Menjalankan restoran tanpa izin resmi bukan hanya melanggar aturan, tetapi juga membuka risiko sanksi administratif hingga pidana. Dalam regulasi Indonesia, setiap kegiatan usaha makanan dan minuman wajib memiliki izin usaha sesuai KBLI 56101. Tanpa izin, pemilik dapat dikenai penutupan usaha, denda, bahkan ancaman pidana.
Baca juga: Cara Agar Usaha Coffee Shop Berkembang Pesat dan Bertahan Lama
Mengapa Restoran Wajib Memiliki Izin Usaha
Izin usaha restoran bukan sekadar formalitas. Ia menjadi bukti legalitas yang memastikan bisnis Anda diakui secara hukum. Pemerintah Indonesia melalui sistem OSS RBA mewajibkan semua pelaku usaha kuliner untuk memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB) dan izin operasional.
Tanpa izin, usaha Anda dianggap tidak sah secara hukum dan dapat menghambat kerja sama bisnis, pasokan bahan baku, hingga lisensi BPOM atau halal.
Baca juga: Syarat Mengajukan Izin Usaha Cafe: Panduan Lengkap untuk Pemilik Usaha
Sanksi yang Dikenakan pada Restoran Tanpa Izin
Menurut PP No. 5 Tahun 2021 dan UU Cipta Kerja, pelaku usaha tanpa izin berisiko menerima:
- Teguran Tertulis – tahap awal pembinaan oleh pemerintah daerah atau instansi terkait.
- Penghentian Kegiatan Usaha – jika tidak mengurus izin setelah ditegur.
- Pencabutan Hak Usaha – izin tidak dapat diperoleh kembali dalam jangka waktu tertentu.
- Denda Administratif – bisa mencapai puluhan juta rupiah, tergantung jenis pelanggaran.
- Sanksi Pidana – bila terbukti melakukan pelanggaran berulang atau menimbulkan kerugian publik.
Selain itu, restoran tanpa izin juga akan kehilangan kepercayaan konsumen dan sulit mengakses layanan keuangan seperti pinjaman bank atau platform pembayaran digital.
Baca juga: Panduan Lengkap Pengurusan Izin Usaha Restoran
Dampak Bisnis dari Restoran Tidak Berizin
Bagi pelaku usaha kuliner, izin bukan sekadar kertas, melainkan aset reputasi bisnis. Ketika restoran memiliki izin lengkap, kepercayaan pelanggan meningkat dan peluang ekspansi menjadi lebih terbuka. Sebaliknya, tanpa izin, bisnis rawan penutupan mendadak, kehilangan investor, dan sulit berkembang di platform digital.
Baca juga: Izin Restoran Apa Saja yang Wajib Dimiliki Sebelum Beroperasi?
Cara Menghindari Sanksi Restoran Tidak Berizin
Langkah utama untuk terhindar dari risiko hukum adalah melakukan legalisasi usaha secara resmi melalui OSS RBA. Pelaku usaha perlu menyiapkan dokumen dasar seperti:
- KTP pemilik, NPWP usaha, dan alamat usaha
- Surat kepemilikan tempat atau kontrak sewa
- Sertifikat laik hygiene (untuk restoran dan kafe)
Jika Anda belum familiar dengan prosedur perizinan, bekerja sama dengan penyedia layanan profesional bisa menjadi solusi cepat dan aman.
Baca juga: Panduan KBLI Restoran: Kunci Legalitas Usaha Kuliner
Agar terhindar dari sanksi hukum dan memastikan usaha Anda berjalan sesuai aturan, Anda dapat menggunakan Jasa Pengurusan Izin Usaha Restoran dan Cafe dari IZIN.co.id.
Layanan ini membantu Anda menyiapkan seluruh dokumen, memproses izin melalui OSS RBA, dan memastikan usaha Anda legal dalam waktu singkat.
Konsultasi GRATIS dan dapatkan penawaran eksklusif hanya untuk Anda!
FAQ tentang Sanksi Restoran Tidak Berizin
- Apa saja bentuk sanksi untuk restoran tanpa izin?
Teguran tertulis, penghentian usaha, pencabutan izin, hingga sanksi pidana jika pelanggaran dilakukan berulang. - Apakah restoran kecil wajib memiliki izin?
Ya, semua usaha kuliner, baik skala kecil maupun besar, wajib memiliki izin usaha sesuai klasifikasi risiko. - Bagaimana cara memperoleh izin restoran?
Izin diperoleh melalui sistem OSS RBA setelah mendaftarkan NIB dan melengkapi dokumen usaha. - Apa manfaat memiliki izin restoran?
Menjamin legalitas, meningkatkan kepercayaan konsumen, dan membuka akses ke kerja sama bisnis resmi. - Apakah izin restoran berlaku nasional?
Ya, izin OSS RBA berlaku nasional, namun tetap memerlukan pelaporan ke dinas daerah terkait.
